Da ich selbst nur zweifelhafte, englische Anleitungen gefunden habe, hier das ganze mal auf Deutsch, was auch zu 100% funktioniert.
Getestet und durchgeführt (4x) mit der CECHC04 Demo-FW: 1.70, 1.80, 1.90 und 2.80
Was brauchen wir: JB-Dongle, USB-Stick, 3.55 Downgrade Dateien und evtl. Demo-FW 3.41 (unter DFW 2.80 notwendig! Google ist da mal dein Freund)
1. PS3-Demokonsole starten und schauen welche FW drauf ist, habt ihr FW 2.80 drauf könnt ihr Pkt 2 u 3 überspringen
2. geht auf Sicherheitseinstellung und drückt L1+R1+Select+Quadrat, jetzt könnt ihr das entsprechende vierstellige Password eingeben
Passwörter:
V1.5x Code: 5202
V1.6x Code: 7568
V1.7x Code: 0506
V1.8x Code: 7712 oder 7259
1.9x - 2737
2.0x - 0219
2.1x - 2464
2.2x - 4801
2.3x - 6558
2.4x - 9015
2.5x - 6258
2.6x - 8783
2.7x - 7164
2.8x - 7978
3.1x - 5081
3. kopiert euch die Demo FW 3.41 in den Ordner PS3/UPDATE auf ein USB-Stick, geht auf Systemupdate/ Manuell lasst die PS3 das Update durchführen
4. legt eine Spieledisk ein und schaltet die PS3 aus
schaltet die PS3 hinten am Schalter auf aus, jetzt wieder auf ein, die PS3 startet automatisch, wenn jetzt die blaue LED 1-2 mal blinkt sofort hinten wieder ausschalten
5. wenn ihr jetzt wieder die PS3 hinten einschaltet sollte diese im Standby bleiben,
jetzt die PS3 vorne einschalten und gleichzeitig die Diskauswurftaste drücken, warten bis die Disk draußen ist und sofort hinten wieder die PS3 ausschalten, Disk entfernen
6. JB-Dongle (ich habe den at90usb162 mit psgrade_usbtinymkii_at90usb162_16 benutzt) in den linken USB-Anschluß und ein USB-Stick (im Root vom USB-Stick)mit den 3.55 Downgrade Dateien Step1 (Lv2diag.self+PS3UPDAT.PUP 3.41 Mod) in den rechten USB-Anschluß
7. PS3 hinten wieder einschalten und vorne, wie gehabt Power- und dann Disktaste drücken, jetzt sollte die PS3 mit schwarzen Bildschirm das Update durchführen, warten bis sich die PS3 von selbst ausschaltet, dauert ca.5 min
8. jetzt könnt ihr JB u USB-Stick entfernen und mal die PS3 vorne einschalten nun seht ihr das sich die PS3 im Factory- Modus befindet, schaltet die PS3 wieder normal aus und steckt den USB-Stick (im Root) mit Step2 (Lv2diag.self) im rechten USB-Anschluß schaltet die PS3 vorne ein, Moment warten bis sich die PS3 von selbst ausschaltet
9. wenn dies so geschehen hab ihr jetzt eine ganz normale PS3 mit FW 3.41 Mod, wie es weiter geht oder was ihr damit machen könnt wisst ihr oder könnt es hier im Forum nachlesen 
10. AUCH WENN ES BEI MIR ZU 100% GEKLAPPT HAT, DENKT DARAN IHR MACHT DAS AUF EURE EIGENDE VERANTWORTUNG!!!
Ich habe mir das TuT zwar selbst erarbeitet, aber dennoch ein Dank an den anderen Unbekannten, wo ich mir einiges erlesen habe!!!
An die MOD'S wenn ihr das in den PS3 How To / Faq übernehmen wollt? Könnt ihr das gerne machen!
MfG xBLACKxWARRIORx
